第十八章 星际萌宠直播秀（17）（2/2）

“第三步，将茄子捞出来沥干。”

“第四步，点火，热锅，放油，将蒜放下去煸炒。”

“第五步，将沥干了明水的茄子放进锅里，稍微翻炒几下，然后盖上盖子。”

“最后一步，加少许盐，翻炒均匀，出锅！”

星冰一边操作，一边做说明，很快，一盘香喷喷的油焖茄子就做好了。

回头一看手机，上面已经划过了n多弹幕。

还好直播秀app有浏览历史弹幕的功能，星冰才看到了以下的弹幕内容：

匿名用户3号：“茄子切完后为什么还要放水里泡呢？”

匿名用户2号：“是为了避免变色，还有可以去除部分苦味。”

匿名用户3号：“蒜为什么要放那么多？六瓣差不多有小半个了吧。”

匿名用户1号：“主播说了可以看个人口味，你要是不喜欢吃蒜的话，不放都可以。”

匿名用户2号：“我觉得不行，不放蒜肯定不好吃。”

匿名用户1号：“我也觉得。”

匿名用户3号：“好吧，不过我还有一个问题，油和盐的量到底是怎么控制的，为什么我总是容易放多或者放少呢？”

匿名用户2号：“凭感觉。”

匿名用户1号：“凭经验。”

匿名用户3号：“……”

匿名用户2号：“你要是实在控制不好，可以试试买个精准称，照着写了放多少克的菜谱做。”

匿名用户3号：“那还是算了吧，做个菜还搞得跟做实验似的，太麻烦了。”