第五十六章 美味的鱼丸（1/2）

动手制作鱼丸，并不难。

但若想制作出口感，味道都一级棒，且还能卖与酒楼，可用来赚钱的鱼丸，却是很难。

因为这里面涉及到的就是有关金钱的交易。

无论何时，对于买卖吃食的双方来说，味道，都至关重要。

尤其是卖人的吃食，必要与众不同，否则，人家凭什么花钱买。

也是这些时日过于火热的买卖让李氏失了本心。

让她在简单的听完赵玉口中含糊的两句内容之后，没做多想，直接兴冲冲的跑来制作鱼丸。

但等她真的离开厨房，来到水桶跟前，想动手时，才意识到各种各样的问题。

最直接的，就是他们家里没有红薯。

虽说红薯这种粮食已经从南方传了过来，但他们家也只是今年刚买到薯种，一共中了三亩地，却还没有收成。

甚至于，什么鱼肉刮茸，填料搅拌，成丸入水，她的脑海中通篇只有文字叙述，却没有任何画面。

这怎么能成！

哗啦啦——

一盆冷水兜头浇下，将李氏原本还火热的心迅速冷却下来。

李氏想了想，还是放弃了鱼丸制作，转头又回了厨房。

这一番去而复返，引得还在厨房看火的赵玉新奇不已。

“奶，不是要做鱼丸吗？”

咋怎么快就回来了？这不是她奶的性格啊！

赵玉对她奶，还是有些儿熟悉的。

起码在赚钱这件事上，她奶是真的很认真。

不然也不至于家里大大小小只要能动，全都被指使出去干活。

李氏脸色难看，明显是不想多说，只敷衍的摆了摆手，“家中却是没你要的东西，想做鱼丸，还要等些日子。”

这话也就听着还行，留意她奶的面部表情，赵玉心说，她奶说的这个等等，怕也只会等个没头。

要遭！

赵玉皱眉，她奶这是不想做？那可不行！

话都说了，她还等着吃呢！

想到如今家中的情况，赵玉计上心头，“奶，自家人吃，可以不用甚么讲究。”

“你也知道，鱼丸鱼丸，只要有鱼，定然不差甚么。”

“何况，家里已经好久没甚新的吃食了。”

“爷他们也想尝尝。”

李氏听完，脸上表情开始有了些许松动，不过低头沉思半晌，还是没有说话。

赵玉也不急，这么一看，心说还有戏。

有戏就好，她就不信，自己还能说服不了她奶？

伸手拉住李氏的手臂，赵玉麻溜地将自己靠在李氏身上，扭麻花似的央求起李氏，“奶，不如，就用家里的鱼肉，简单做做吧，也不卖钱，只给爷他们尝个鲜。”

等到时做好尝进嘴里，凭鱼丸的口感，想不想卖钱也就不用她操心了。

李氏低下头，看着靠在自己手臂上的小丫头，心跟着松动。

不过，李氏转念一想，“还是太麻烦了，”她摇了摇头，“眼下家里忙得很，我是腾不开身，你若是想吃，过一阵儿再说吧。”

能陪赵玉胡闹的，眼下也就只有李氏。

袁氏之前也行，眼下却因着赵玉受过伤的缘故，袁氏也不敢再让赵玉动手。

可李氏如今忙得很，到不是说她腾不出这点时间，而是制作鱼丸这事在她内心深处，仍觉得不太划算。

不划算，就没必要浪费时间！

眼下，他们为了多赚钱，让往后的日子好过些，家中所有能干活的劳动力都不得闲。

包括李氏，别看刚才出去，那不过是一时被迷了眼，这不转头又回来了，谁让她身后还有一堆新挖出来的草药等待炮制，晾晒。

就连家中的午饭，都是能简则简，基本都是早上剩下的饭菜，简单热热，填饱肚子就好。

就这样的状态，还要花费不知多长时间制作鱼丸，简直说笑。

李氏心里打起了退堂鼓，赵玉就是再怎么鼓吹，也没甚用。

最后，不甘心的赵玉只好将鱼丸的差事落在自己身上。

“你要自己动手？”