第28章 兔头（1/2）

“我先来尝尝！”刘地主迫不及待的举起筷子，却得了刘夫人一个白眼，“我们都知道越哥儿手艺好，一闻这香味就知道差不了，还用得着你来尝尝？”说完直接招呼众人开吃，而自己也夹了一筷子离自己最近的凉拌兔肉，入口微麻鲜辣，果然是好手艺！

刘地主讪笑了一下，而后夹了自己最想尝尝的干煸兔肉。

焦香焦香的肉在齿尖绽放出又麻又辣的味道，刺激着味蕾的同时也让人陷入这味道里，一筷子一筷子的根本停不下来。

“好吃！”

刘地主给予最高的评价，刘致远尝了宫保兔丁后也点头，太辣的他现在还不能吃太多，这道菜倒是合了他的口味。

刘珍珠早就把每道菜都尝了一遍，她都很喜欢，不过就那个堆满辣椒的没敢动，“周越，这个是什么？”刘珍珠好奇的问道。

周越头也没抬的说：“麻辣兔头。”其他菜都能明显看出是肉，而这道菜被辣椒整个包裹了，看不出到底是个什么东西，所以一直没人动。

“兔头？”刘珍珠一脸鄙夷，“兔子的脑袋也能吃吗？”

其他三人也把探寻的眼光投了过来，周越没办法解释，只能说：“鸡和鸭同样是动物，那我们吃的时候也没单独把它们丢掉，为什么兔头就不能吃？”

刘致远觉得周越说的话很有意思，话糙理不糙！

“确实是不能厚此薄彼，明明都是头，为什么要分别对待？”

但刘地主和刘夫人以及刘珍珠还是不能接受，虽然鸡头鸭头都有人吃，但那都是穷苦人家才吃的，像他们家，一般都是没人吃的。

周越看众人都不敢动手，自己先拿了半个放在碗里，当着众人的面津津有味的吃了起来。

因为只有四个头，周越怕不好分，也为了更加入味，所以把兔头都一分两半了。现在兔头上那薄薄的一层肌肉上包裹着满满的调味料，一口下去幸福感十足，根本不比这桌上的任何一道菜差。

见周越吃的香，刘地主先忍不住了，他本就是个吃货，这美味当前，不吃就是对不起自己！不就是个兔头嘛！还不是骨头和肉组成的，和其他部位有什么不同？

做好了心理准备，刘地主夹了半个兔头放进碗里，狠下心一闭眼，张嘴就咬了一口肉。

刘夫人和刘珍珠都囧囧的看着，生怕刘地主突然接受不了，做出一些丢人的举动，但一分钟过去了，两分钟过去了...刘地主在的两人的注视下又咬了一口，这一口比第一口大很多。

“好吃！”把嘴里的肉吞下肚子后，刘地主大声的赞赏，“这兔头乃是这桌菜里面最好吃的，其他都不能和它比肩！”说完，刘地主便吃的头也不抬了。

刘夫人和刘珍珠面面相觑，他们毫不怀疑刘地主说的话，但要他们突破吃动物脑袋这件事还有些困难。

不过周越为她们想了个好办法出来，他先让苗婶打了一盆水过来，洗了手之后把兔头上的肉都撕下来，分成三份，分别递给了刘致远、刘夫人和刘珍珠，只不过刘致远那一份比其他两份要少很多。

刘致远先夹了一筷子尝了尝，却如刘地主所说，好吃的不得了，“娘，小妹，你们也尝尝，把它当成单纯的肉就行了。”

见周越都为她们做到这份上了，再拿乔就不太好了，刘夫人和刘珍珠鼓足勇气夹了一小筷子肉，缓缓放进 了嘴里。

又辣又香，还有种让人停不下来的欲望。

“好吃！”刘珍珠眼睛亮得不行，手上的动作越发快了。

刘夫人也暗暗点头，在这之前若要让她相信这兔头比兔肉还好吃，她肯定嗤之以鼻，可现在事实摆在眼前，她也不得不承认。

最终兔头被分食殆尽，其他的菜也没剩多少，刘地主和刘珍珠的小肚子更是吃的鼓鼓的，刘致远和周越也比平时多吃了小半碗，刘夫人也一样，破天荒的吃了一碗米饭下去。

吃完了饭，周越帮着刘珍珠把小兔子关进笼中。因为现在兔子还小，就一个笼子放了四只，刘珍珠打算等养大了再分开。

周越也赞同，现在兔子还小，挤一起还能相互取暖。

安顿好了兔子，周越顺便检查了一些种下去的菜，虽然大多数都还没动静，但长势快的小白菜已经开始发芽，黄瓜和空心菜也开始有了动静，他用灵泉水又浇了一遍才算罢了。

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日子就这样开始步上正轨了，每天早起先围着刘家跑一圈，然后去做早饭，早饭后和刘珍珠一起去喂食兔子，再顺带看看菜地，下午偶尔上山找些野菜，打个兔子什么的加餐。

这一天，周越和刘珍珠约好去地里给兔子打草，周越和刘致远说了之后就出门了。

两人一起走在田间，刘珍珠的嘴从出门开始就一直没停下来过，“周越，你不知道，那周家村这两天可热闹了！”

“怎么个热闹法？”周越看见不远处有大片的草，便放下了背篓拿起镰刀走了过去，手一扬，一拢草就被他捏在手心了，镰刀一割，兔子的吃食就有了。